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適合做手揉式手工麵包，麥香天然可口 吸水性高，做手工麵包容易掌握 容易搓出筋，節省揉搓麵糰時間 高延展性，好適合做有嚼口的麵包，包括手工吐司、貝果、酸種麵包及多款法式麵包，自製蛋麵效果也不錯 做港式包也可做到富彈性及棉軟，隔夜也保持質感
適合做手揉式手工麵包，麥香天然可口 吸水性高，做手…
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