自從添置了榨油機後,大孖就在積極的尋找頂級原料,在誤打誤撞之下,竟然被大孖發現這隻非洲的黑芝麻,二話不說拿來榨油。
首先講講芝麻,大家最常聽到及接觸到的一定是日本芝麻油,日本以前大部分芝麻都是入口的,近十幾年開始日本自行種植芝麻,日本出產的芝麻十分清香,品質很好。
但不說不知,其實非洲才是芝麻的發源地,發源自埃及和蘇丹一帶地區,之後才被帶到亞洲及歐洲地區。日本芝麻製的芝麻油是清香,而非洲芝麻產的芝麻油就是濃香,大孖一向重口味,二話不說選擇了非洲黑芝麻。
大孖的黑芝麻油,沒有摻雜生油菜油,是100%純正的黑芝麻油,沒有任何添加劑,大家可以安心食用。
大孖的員工是首批嘗到這隻黑芝麻油,評語令大孖非常欣慰,更說會食上癮,用來食麵食飯和做冷盤非常一流!
黑芝麻油生產過程比較慢,產量不多,一個月會開機榨一次,一次產出不足一百斤。雖然不能大量生產,但大孖有信心,希望大家會喜歡
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