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由支持本地農業女廚蜜兒獨家研製的黃金銀魚醬,嚴選低溫乾燥的有機薑黃 粉、即磨黑胡椒碎、二澳出產的蒜頭和薑粉,再加入大澳名產蝦皮、銀魚和 蝦籽製作而成。完美配方將香、甜、辣、鮮、鹹集於一身,以手工細火熬煮 提煉,惹味香濃,盡情將鹹香溢散、味道甘美無腥。
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