餘果香港

荔枝窩大蕉 x 伯爵茶 Kombucha

$45.00

已售完

神秘果香做引,配搭獨一無二。

荔枝窩村,綠續友徠的兩斗農地,是農人阿謙、Maria、兒子濬濬和二十竇蕉樹的家。阿謙以「竇」作爲單位形容蕉樹,是出於其獨特的生長習性:每一棵蕉樹一生只開一次花、結一次果,出產一蕾蕉後,樹便功德圓滿、自然枯死。然而,生命的循環並沒有就此完結,新的樹苗繞著枯樹萌芽,形成環狀蕉群(banana ring),前赴後繼,生生不息。一棵樹的逝去衍化成無數新的生命,蕉樹枯萎的枝幹散落在地上化作養分,滋潤新生。在田裏,農夫既是觀察者又是服務者,能夠周而復始地見證及參與生命的循環,感受跟大自然的連結,大概是驅使謙和Maria七年前離開城市安逸的生活,拾起鋤頭,走進農田初衷。

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