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「忘記係摧毀我哋信念最大嘅武器,當再冇人去傳頌嗰啲充滿勇氣嘅故事,再冇人記得用血換出嚟嘅真相同教訓,我哋不單對唔住所有犧牲嘅人們,亦會辜負咗我哋對於片土地責任同期許。
盡可能記住以前嘅每分每秒,常懷尋找光明的心才能憑著微弱的火把驅走漫長的黑夜;記憶是火焰永不熄滅的燃料。」——羅庭德讀健吾的《未敢忘記》
「俾條魚人,不如教人釣魚。一條生產線,(精神洗頭水)由研發,生產,充填,入樽,包裝,品牌設計,物流運輸,養咁多人,充實港人技能和視野,也壯大香港廠商。」——Dream Law致健吾